2020년06월06일 67번
[식품미생물학] 대장균의 특징에 대한 설명이 아닌 것은?
- ① 그람 음성이다.
- ② 통성 혐기성이다.
- ③ 포자를 형성한다.
- ④ 당을 분해하여 가스를 생성한다.
(정답률: 61%)
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