2003년05월25일 68번

[통조림제조학]
시이밍헤드 높이 조절에서 자동밀봉기의 경우 리프터쿠션(lifter cushion)의 기준값은?

① 0.8mm
② 0.9mm
③ 1.0mm
④ 0.7mm

(정답률: 알수없음)

문제 해설

자동밀봉기의 경우 리프터쿠션은 밀봉 시에 필요한 압력을 조절하는 역할을 합니다. 이 압력이 너무 높으면 밀봉이 제대로 이루어지지 않고, 너무 낮으면 밀봉이 불완전해질 수 있습니다. 따라서 리프터쿠션의 기준값은 이러한 압력을 조절하기 위한 것입니다. 이 중에서 0.8mm가 선택된 이유는, 이 값이 밀봉 시에 적절한 압력을 유지할 수 있는 범위 내에서 가장 안정적인 값이기 때문입니다. 다른 값들은 이 범위를 벗어나거나, 안정성이 떨어지는 경우가 있기 때문에 선택되지 않았습니다.

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