2008년02월03일 17번
[주류학개론] 다음 증류주에 대한 설명으로 틀린 것은?
- ① Gin은 곡물을 발효 증류한 주정에 두송나무 열매를 첨가한 것이다.
- ② Tequila는 멕시코 원주민들이 즐겨 마시는 풀케(Pulque)를 증류한 것이다.
- ③ Vodka는 무색, 무취, 무미하며 러시아인들이 즐겨 마신다.
- ④ Rum의 주원료는 서인도제도에서 생산되는 자몽(grapefruit)이다.
(정답률: 91%)
문제 해설
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