2011년02월13일 34번
[주장관리개론] 메뉴 구성 시 산지, 빈티지, 가격 등이 포함되어야하는 품목과 거리가 먼 것은?
- ① 칵테일
- ② 와인
- ③ 위스키
- ④ 브랜디
(정답률: 85%)
문제 해설
연도별
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