바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2014년05월25일 15번

[미생물공학]
E. coli는 재조합 단백질을 생산하기 위한 숙주로서 흔히 이용된다. 그러나 이 균주의 문제점은 목적하는 단백질을 균체 밖으로 배출하지 않는 점이다. 균체 내에 단백질이 높은 농도로 존재할 때 단백질 분해효소의 작용이나 불용화(insolubilization)에 의하여 생성되는 형태를 무엇이라고 하는가?

  • ① Transfer factor (전이인자)
  • ② Inclusion body (내포체)
  • ③ Hybrid protein (잡종단백질)
  • ④ Polymorphism (다형성)
(정답률: 98%)

문제 해설

균체 내에서 단백질이 높은 농도로 존재할 때, 단백질 분해효소의 작용이나 불용화에 의해 생성되는 형태를 내포체라고 한다. 이는 단백질이 균체 내에서 집적되어 결정체 형태로 존재하게 되는 것이다.
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