2014년04월06일 14번
[종균제조(임의구분)] 한천배지 만들기에서 배양 용액을 시험관 길이 1/4정도(10~20cc) 주입한 배지를 고압살균기에서 충분한 배기를 하면서 121℃(15Lbs)에서 얼마간 살균하는가?
- ① 5분간
- ② 10분간
- ③ 20분간
- ④ 50분간
(정답률: 86%)
문제 해설
고압살균기에서는 살균을 위해 고압과 고온을 이용합니다. 이때, 살균 효과는 온도와 압력, 그리고 처리 시간에 따라 달라집니다. 일반적으로 121℃에서 15분간 처리하면 충분한 살균 효과를 얻을 수 있습니다. 따라서, 이 문제에서는 배양 용액을 시험관 길이 1/4정도(10~20cc) 주입한 배지를 고압살균기에서 충분한 배기를 하면서 121℃(15Lbs)에서 20분간 살균하는 것이 적절한 처리 방법이라고 판단된 것입니다.