2003년03월30일 1번
[종균제조(임의구분)] 양송이 접종원 제조시 옳지 않은 것은?
- ① 원균 증식후 배양이 완료된 즉시 사용
- ② 균덩이 및 솜같이 피어나는 균사가 있는 것을 사용
- ③ 접종원 제조시 곡립배지의 수분함량은 적합토록 조절
- ④ 1개의 시험관(원균)으로 2-3병의 접종원 제조
(정답률: 71%)
문제 해설
"균덩이 및 솜같이 피어나는 균사가 있는 것을 사용"은 옳지 않은 것입니다. 이유는 이러한 균사는 원균이 아닌 다른 미생물이 함께 섞여 있을 가능성이 있기 때문입니다. 따라서 접종원 제조시에는 순수한 원균만을 사용해야 합니다.
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