2007년05월13일 53번

[생물반응공학]
고정화 효소 반응에서 Damkoehler 상수 Da에 대한 설명으로 틀린 것은?

① Da ≫ 1 이면 기질확산속도에 의해 효소전환속도는 제한을 받는 것이다.
② Da ≒ 1 이면 반응과 확산저항이 비슷하게 된다.
③ 기질확산속도와 효소반응속도의 곱의 값으로 나타내어진다.
④ Da ≪1 이면 효소반응속도에 의해 효소전환속도는 제한을 받는 것이다.

(정답률: 알수없음)

문제 해설

"기질확산속도와 효소반응속도의 곱의 값으로 나타내어진다."가 틀린 것이 아니라 옳은 것입니다. 이유는 고정화 효소 반응에서 Da는 기질확산속도와 효소반응속도의 비율을 나타내는 값으로, Da가 작을수록 효소반응속도가 제한을 받게 되고, Da가 클수록 기질확산속도가 제한을 받게 됩니다. 따라서 Da 값은 기질확산속도와 효소반응속도의 곱의 값으로 나타내어집니다.

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