축산산업기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2002년09월08일 25번

[가축사양학]
함유황아미노산인 메치오닌, 시스테인, 라이신의 함량이 높고 비타민 B, 특히 리보플라빈과 나이아신의 함량이 높으며 미지성장인자를 함유하고 있는 동물성 사료는?

  • ① 혈분
  • ② 어분
  • ③ 피혁분
  • ④ 우모분
(정답률: 63%)

문제 해설

정답인 "어분"은 함유황아미노산인 메치오닌, 시스테인, 라이신의 함량이 높고 비타민 B, 특히 리보플라빈과 나이아신의 함량이 높으며 미지성장인자를 함유하고 있는 동물성 사료이다. 이는 어류의 내장에서 추출한 것으로, 고단백, 고에너지, 고지방의 특징을 가지고 있다.
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