2014년04월06일 46번
[유기농업일반] 과실에 봉지씌우기를 하는 목적과 가장 거리가 먼 것은?
- ① 당도 증가
- ② 과실의 외관 보호
- ③ 농약오염 방지
- ④ 병해충으로 과실보호
(정답률: 81%)
문제 해설
과일에 봉지를 씌우는 목적은 과일의 외관을 보호하고, 농약 오염을 방지하며, 병해충으로부터 보호하기 위함입니다. 그러나 "당도 증가"는 봉지씌우기의 목적과는 거리가 먼 것입니다. 봉지를 씌우면 과일이 직사광선에 노출되지 않아서 과일 내부의 설탕이 더 많이 생성되어 당도가 증가하기 때문입니다.