버섯종균기능사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2003년03월30일 18번

[종균제조(임의구분)]
종균접종실 및 시험기구에 사용하는 소독약제인 알콜의 농도는?

  • ① 70%
  • ② 80%
  • ③ 90%
  • ④ 100%
(정답률: 92%)

문제 해설

알콜의 농도가 70%일 때, 물과 알콜의 비율이 7:3으로 구성되어 있어서 세균, 바이러스 등을 죽이는 효과가 가장 좋기 때문입니다. 80% 이상의 농도는 증류수를 사용하여 만들어지는데, 이 경우 알콜이 너무 많아져서 세균, 바이러스 등을 죽이는 효과가 오히려 떨어질 수 있습니다. 따라서 종균접종실 및 시험기구에 사용하는 소독약제인 알콜의 농도는 70%입니다.

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