2009년08월30일 74번

[사료작물학]
다음 중 양질이 사일리지 조제를 위한 탄수화물 첨가물이 아닌 것은?

① 옥수수 분말
② 볏짚
③ 보리 분말
④ 감자 분말

(정답률: 72%)

문제 해설

볏짚은 사일리지 제조에 사용되지 않는다. 사일리지는 축산농가에서 축사에서 생산되는 식물성 폐기물을 저장하고 보존하기 위한 방법으로, 이때 사용되는 첨가물은 식물성 원료인 옥수수 분말, 보리 분말, 감자 분말 등이 사용된다. 하지만 볏짚은 사일리지 제조에 사용되지 않는다.

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