2019년08월04일 83번
[화학설비위험방지기술] 뜨거운 금속에 물이 닿으면 튀는 현상과 같이 핵비등(nucleate boiling) 상태에서 막비등(film boiling)으로 이행하는 온도를 무엇이라 하는가?
- ① Burn-out point
- ② Leidenfrost point
- ③ Entrainment point
- ④ Sub-cooling boiling point
(정답률: 55%)
문제 해설
Leidenfrost point는 핵비등 상태에서 물이 뜨거운 표면에 닿았을 때, 물이 즉시 증발하여 표면과 물 사이에 증기막이 형성되는 온도를 말한다. 이 증기막은 물과 표면 사이의 접촉을 막아주기 때문에 물이 표면에 닿아도 바로 증발하지 않고 일정 시간 동안 미끄러지며 움직인다. 이러한 현상은 뜨거운 금속에 물이 닿았을 때 튀는 현상을 방지해주는 역할을 하며, Leidenfrost point 이하에서는 막비등 상태로 이행하게 된다.
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진행 상황
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